Качамак

Основни - Европа / България
Качамак
Продукти за Качамак:

500 гр царевично брашно
1.5 л вода
200 гр сирене
сол
червен пипер
олио



Начин на приготвяне на Качамак:

Изсипете царевичното брашно във врящата подсолена вода и бъркайте докато се сгъсти. Загрейте олиото в тиган и добавете червения пипер. Излейте половината смес в тава, поресете с натрошено сиене, залейте с горещото олио и прибавете останалата част от качамака. Оставте да се стегне за няколко минути и поднесете топло.

Автор: Антон Павлов , 2893 прочитания
Публикувана на 28.02.2010
Няма коментари.
  • Вход Вход за потребители