Родопското село Смилян, прочуло се с вкусния си боб, чества за 9-ти пореден път Празника на смилянския боб. По традиция всяка година смилянчани организират тържеството в последния уикенд на месец ноември.
Стартът на празника бе доста интересен – той бе отбелязан с гърмеж на топче, но не черешово, а фасулено. След това местните почерпиха гостите с приготвената по специална смилянска рецепта вкусна бобена чорба.
Гостите се насладиха на изложбата от 40 пана на децата от селото, направени от бобени зърна. Сред тях най-оригинална бе идеята за компютър от бобени зърна.
Хората от Смилян са горди, че са патентовали марката "смилянски фасул" за производството на селото. Тази година те са произвели над 7 тона от вкусния боб. Цената на дребния шарен боб е 4 лв./кг, а едрият салатен фасул струва 7 лв./кг.
Както традицията повелява, на празника бе избран Производител на годината. А почетната титла "Кралица на боба" тази година отиде при Силва Тютюнарова.
Добави коментар
Трябва да влезете, за да публикувате коментар.