Аламинут „Яйце Върху Филийка“

Oще Рецепти за Основни Ястия
Oще Рецепти от Италия
Обща информация за Италия

Продукти за Аламинут „Яйце Върху Филийка“:

 

4 домата или 1 буркан консервирани домати

4-5 скилидки чесън

1 л.червен пипер

сол

2 яйца

2 филии хляб

Олио

Начин за Приготвяне на Аламинут „Яйце Върху Филийка“:

 

В дълбок тиган или тенджера сипвате 2-3 лъжици олио и леко запържвате нарязания чесън. Добавяте настърганите на ренде домати или пък доматите от консерва и ги оставяте да врат докато се поизпари водата.Когато сосът се сгъсти овкусявате със сол и 1 лъжичка червен пипер.Може да добавите и магданоз. В друг тиган сипвате малко олио и запичате филийките от двете страни до порозовяване. Изваждате ги, когато са готови, и в същия тиган приготвяте „;яйца на очи". Нареждате филийките в чиния, заливате обилно с доматения сос и върху всяка филийка поставяте по едно яйце.

Запазете Вашата Почивка Още сега:

Booking.com

Бъди първият добавил коментар за тази статия

Добави коментар

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*