
Oще Рецепти за Закуски
Oще Рецепти от България
Обща информация за България
Продукти за Домашни Ръжени Палачинки:
- 2 яйца
- щипка сол
- 1 ч. чаша прясно мляко
- 1 ч. чаша вода
- 2 ч. чаши ръжено брашно
Начин за Приготвяне на Домашни Ръжени Палачинки:
Чукваме яйцата в дълбока купа и ги рабиваме заедно с щипка сол. Добавяме прясното мляко и водата докато бъркаме. Постепенно прибавяме брашното и бъркаме докато се получи хубава хомогенна смес.
Загряваме тигана на котлона. Капваме няколко капки мазнина, така че да се намажат дъното и стените на тигана. Сипваме по около един черпак от палачинковото тесто и разливаме по цялата основа на тигана. Печем ръжените палачинки от двете страни, докато получат приятен загар, след което ги намазваме с парченце масло.
Поднесете ръжените палачинки докато са топли – по желание гарнирайте с мед, шоколад, сладко или сирене. Да ви е сладко!
Добави коментар