Oще Рецепти за Основни Ястия
Oще Рецепти от Бразилия
Обща информация за Бразилия
Продукти за Фейшоада – Боб по Бразилски:
500 гр черен стар фасул
4 скилидки чесън
250 гр пушен сушен колбас
100 гр пушен бекон
5 дафинови листа
риган
сол
черен пипер
сос Уорчестър
Начин за Приготвяне на Фейшоада – Боб по Бразилски:
Накиснете боба за поне 12 часа. Нарежете колбаса и бекона на кубчета, чесъна на едри парченца. Бобът цложете да се вари с водата от накисването, като добавите подправките и соса. Оставете да ври на слаб огън за около 2 часа. Фейшоада се поднася с гарнитура от филетирани портокали, запържено бразилско зелено зеле и ориз.
Добави коментар
Трябва да влезете, за да публикувате коментар.