Oще Рецепти за Предястия
Oще Рецепти от Италия
Обща информация за Италия
Продукти за Пълнени Гъби:
0.5 кг гъби печурки
100 г сирене
100 г сушени домати
100 г кашкавал
2 скилидки чесън
20 мл зехтин
пресен босилек
Начин за Приготвяне на Пълнени Гъби:
Измиваме гъбите, отстраняваме пънчетата и нареждаме в намазана със зехтин тава. Разбъркваме в купа сиренето със счикания чесън и зехтина. Наразваме на дребно сушените домати. Пълним гъбите с парченца сушен домат и отгоре със сместта от сирене. Настъргваме малко кашкавал и печем във фурна на 180 градуса за 30 минути. Поднасяме пълнените гъби гарнирани с листенца пресен босилек.
Вашият коментар