Супа от Тиквички

Oще Рецепти за Супи
Oще Рецепти от България
Обща информация за България

Продукти за Супа от Тиквички:

300 гр тиквички
25 гр краве масло
1 глава лук
1 морков
20 мл олио
2 ч.л. доматено пюре
1 ч.л. червен пипер
1 кафена чаша ориз
половин връзка копър
сол

Начин за Приготвяне на Супа от Тиквички:

Почистените, измити и дребно нарязани лук и морков задушаваме в олиото и 1 с.л. вода. Добавяме доматеното пюре, червения пипер и заливаме с един литър вода и оставяме да заври. Прибавяме обелените, измити и нарязани на кубчета тиквички, оризът и сол на вкус. Оставяме да ври на тих огън за 15 минути. Готовата супа от тиквички поднасяме с прясното масло и поръсваме с дребно нарязан копър.

Бъди първият добавил коментар за тази статия

Добави коментар