Oще Рецепти за Основни Ястия
Oще Рецепти от Турция
Обща информация за Турция
Продукти за Патладжан на Фурна:
2 патладжана
4 скилидки чесън
100 гр кашкавал
100 мл олио
сол
Начин за Приготвяне на Патладжан на Фурна:
Обелваме патладжаните и ги разрязваме по дължина. Нарязваме на ивици повърхността и поставяме в намазнена тава. Поръсваме отгоре със счукан чесън и олио, след което поставяме във фурна на 180 градуса за 30 минути. Добавяме настъргания кашкавал отгоре и запичаме за още 15 минути. При поднасяне на патладжана на фурна можем да залеем с малко доматен сос.
Добави коментар
Трябва да влезете, за да публикувате коментар.