
Oще Рецепти за Супи
Oще Рецепти от България
Обща информация за България
Продукти за Бистра Пилешка Супа:
- 350-400 г бяло пилешко месо
- 1 глава лук
- 1-2 моркова
- 2 чушки
- 2 средно големи картофа
- Фиде
- 1,5 л вода
- 1 кубче пилешки бульон
- Черен пипер
- Магданоз
Начин за Приготвяне на Бистра Пилешка Супа:
Нарежете на ситно лука, морковите, чушките и картофите и ги задушете в тенджерата за няколко минути. Прибавете към зеленчуците предварително нарязаното на малки кубчета пилешко месо и водата, и оставете да покъкри на котлона. Когато зеленчуците поомекнат, добавете фидето, пилешкия бульон и черния пипер.
Когато излключите котлона, поръсете готовата бистра пилешка супа със ситно нарязан пресен магданоз, за да стане по-ароматна.
Добави коментар