Oще Рецепти за Основни Ястия
Oще Рецепти от България
Обща информация за България
Продукти за Пълнени Постни Чушки:
1 глава лук
3-4 скилидки чесън
1 картоф
1 морков
1 чаша ориз
Сол
Червен пипер
Черен пипер
Магданоз
8 чушки
Начин за Приготвяне на Пълнени Постни Чушки:
В съд със сгорещено олио пускаме нарязания чесън, веднага след това добавяме лука и нарязани на ситно останалите зеленчуци. Добавяме ориза, след 1-2 минути поръсваме с червен пипер и наливаме 1 чаша гореща вода. Овкусяваме със сол и черен пипер и оставяме сместа на слаб огън докато водата изври. Добавяме ситно нарязан магданоз и отстраняваме от котлона. Напълваме с готовата смес почистените от дръжките и семето чушки и ги нареждаме в тавичка. Наливаме 2 чаши вода и печем на 200 градуса.
Добави коментар