Кекс

Oще Рецепти за Десерти
Oще Рецепти от България
Обща информация за България

Продукти за Кекс:

5 ЯЙЦА

2 Ч. ЧАШИ ЗАХАР

3 Ч. ЧАШИ БРАШНО

8  С. Л. ОЛИО ( АЗ МЕРЯ ОЛИОТО С ЧАШКАТА – ДВА ПРЪСТА ПО НАДОЛУ ОТ РЪБЧЕТО НА ЧАШАТА)

ВАНИЛИЯ

250МЛ ГАЗИРАНА ВОДА (МОЖЕ И ЛИМОНАДА )

Начин за Приготвяне на Кекс:

РАЗДЕЛЯМЕ БЕЛТЪЦИТЕ ОТ ЖЪЛТЪЦИТЕ. РАЗБИВАМЕ БЕЛТЪЦИТЕ И КЪМ ТЯХ ПРИБАВЯМЕ ЗАХАРТА.РАЗБИВАМЕ С МИКСЕР ДОКАТО СЕ ПОЛУЧИ ПУХКАВА СМЕС.СЛЕД ТОВА ПРИБАВЯМЕ ЖЪЛТЪЦИТЕ ЕДИН ПО ЕДИН.ПРИ НЕПРЕКЪСНАТО РАЗБИВАНЕ  И НА ТЪНКА СТРУЙКА СЛАГАМЕ ОЛИОТО.ВАНИЛИЯТА Я СМЕСВАМЕ С БРАШНОТО. ПРИБАВЯМЕ ГИ КЪМ СМЕСТА ЗАЕДНО С ГАЗИРАНАТА ВОДА.ФОРМАТА ЗА КЕКСА СЕ НАМАСЛЯВА С ОЛИО, ИЗСИПВАМЕ ПОЛОВИНАТА СМЕС, А В ДРУГАТА СЛАГАМЕ КАКАО И НЕЯ ИЗСИПВАМЕ ВЪВ ФОРМАТА.ПЕЧЕМ НА ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА ДОЛНА  ФУРНА НА 180-200 ГРАДУСА ЗА 40-45МИН.И СЛЕД ТОВА ИЗКЛЮЧВАМЕ ДОЛНАТА ФУРНА И ВКЮЧВАМЕ ГОРНА.ПЕЧЕМ ДОКАТО ХВАНЕ КАФЯВ ЗАГАР