Oще Рецепти за Предястия
Oще Рецепти от България
Обща информация за България
Варени Раци В Бира
2 кг раци
500 мл светла бира
1 глава лук
2 моркова
1 дафинов лист
5 зърна черен пипер
сол
Изчистваме и измиваме раците добре. Във висока тенджера кипваме бирата, като към нея добавяме още 500 мл вода, нарязаният на половина лук, целите моркови, дафиновия лист, черния пипер и солта. След 5 минути слагаме раците и ги варим 20 минути. Махаме тенджерата от огъня и оставяме раците да престоят за 10 минути. Поднасяме раците топли с чаша хубава светла бира.
Добави коментар
Трябва да влезете, за да публикувате коментар.