Паста с Доматен Сос И Босилек

Oще Рецепти за Основни Ястия
Oще Рецепти от Италия
Обща информация за Италия

Продукти за Паста с Доматен Сос И Босилек:

• около 1 кг домати
• 1 пакет паста по избор
• 4 -5 скилидки чесън
• босилек
• 1 с.л. зехтин
• сол
• черен пипер
• настърган пармезан или кашкавал

Начин за Приготвяне на Паста с Доматен Сос И Босилек:

Нарежете на ситно скилидките чесън и ги запържете. Добавете доматите, овкусете ги със сол и черен пипер и ги оставете на котлона за около двайсетина минути докато соса се посгъсти. Прибавете ситно нарязания босилек.

Сварете пастата в подсолена вода според указанията на опаковаката. Отцедете готовата паста и я поставете в чиния. Върху нея сложете от готовия сос и поднесете ястието. (По желание можете да поръсите пастата с настърган пармезан или кашкавал).