Домашните Бухтички на Баба

Oще Рецепти за Закуски
Oще Рецепти от България
Обща информация за България

Продукти за Домашните Бухтички на Баба:

  • 3 яйца
  • 1 ч. чаша кисело мляко
  • ½ ч. лъжица сода бикарбонат 
  • около 500 г брашно
  • 1 ванилия
  • олио за пържене
  • по желание – сирене за пълнеж и пудра захар за поръсване

Начин за Приготвяне на Домашните Бухтички на Баба:

Разбиваме яйцата в купа. Изсипваме содата и ванилията в киселото мляко и го добяме към разбитите яйца. Бъркаме докато се получи хомогенна смес. Пресяваме брашното и постепенно го добавяме към яйчената смес. По желание към тестото можем да добавим натрошено сирене, бухтичките така стават много вкусни.

Загряваме мазнината и пускаме с помощта на лъжица топки от полученото тесто. Пържем бухтичките от двете страни, докато получат червена коричка, след което ги отцеждаме върху кухненска хартия.

Ако ви допада, можете да поднесете бухтичките на баба поръсени с пудра захар. Приятна съботно-неделна закуска!

Проверете Най-Ниската Цена Сред Милиони Места за Настаняване по Целия Свят:


Booking.com онлайн хотелски резервации
Booking.com

Бъди първият добавил коментар за тази статия

Добави коментар