Oще Рецепти за Салати
Oще Рецепти от България
Обща информация за България
Продукти за Картофена Салата от Пловдив:
0.500 кг картофи
50 мл мляко
50 мл растително масло
2 яйца
1 връзка репички
1 зелена салата
1 връзка магданоз
сол
оцет
Начин за Приготвяне на Картофена Салата от Пловдив:
Сварете картофите и ги обелвате. Изчакайте да изстинат и нарежете на кубчета, полейте с млякото, за да станат по-сочни, разбъркайте и посолете. Прибавят се ситно нарязаният магданоз, растителното масло и черният пипер. Разбъркайте и изсипете в средата на чиния, в която във вид на венец предварително се подреждат листата от зелената салата, а върху тях – резенчета от твърдо сварените яйца и репичките.
Добави коментар